主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北(běi )京(🔨)广播电视台生活频道中心打造的(de )大型城市美食人文纪录片栏目《味道(🐉)掌(zhǎng )门》，聚(🏴)焦(jiāo )(🗼)北京美食(shí )文化特色(👋)，汇聚名厨名菜，围绕一道餐(🐿)厅招(zhāo )牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记(🐖)忆展开(kāi )，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。
该片以美食切入，通过挖掘人物传(🥎)承技艺的故事来讲述城市发展(zhǎn )，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。